Te invitamos a explorar los sabores de la costa del Colón en cada plato, a descubrir la historia y la cultura de una región llena de vida y color. Nuestro compromiso es brindarte una experiencia auténtica, llena de sabor, diversión y tradición panameña.

Nuestro compromiso con la calidad

Nos enorgullece utilizar solo productos frescos y de la mejor calidad, provenientes tanto de pescadores locales como de agricultores de la región. Esto garantiza que cada bocado tenga la autenticidad y el sabor que buscas. Además, nuestro equipo de cocina se dedica a mantener viva la tradición, respetando las recetas tradicionales y adaptándolas cuidadosamente para que cada visita sea una celebración de la cultura caribeña.

GALERÍA DE PLATILLOS

Comida Criolla variada

COMIDA CRIOLLA

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FRESCA Y COCINADA AL INSTANTE

PLATILLOS VARIADOS

Cocina del caribe

Bienvenidos a la Explosión de Sabores de la Costa del Colón En las vibrantes costas del Colón, en la provincia de Panamá, se encuentra un rincón culinario donde la tradición y la pasión por la buena comida se fusionan para brindarte una experiencia inolvidable. Nuestro restaurante te invita a descubrir la auténtica esencia de la comida criolla caribeña, caracterizada por sabores intensos, ingredientes frescos y recetas que han sido transmitidas de generación en generación.

Una experiencia gastronómica única Aquí, cada plato cuenta una historia. Desde el delicioso arroz con coco y pescado fresco, hasta las sabrosas patacones rellenos de mariscos aromáticos, la gastronomía de esta región refleja la riqueza cultural y natural del Caribe panameño. La combinación de especias, el uso de ingredientes locales como el plátano, la yuca, el ajo y el coco, crean sabores que te transportarán directamente a las cálidas playas y tradiciones de la costa del Colón.

HORARIO

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